NRK Mat - Oppskrifter og inspirasjon

Laster innhold, vennligst vent..
Laster innhold, vennligst vent..

Matprogrammer i nett-tv

Aus. matserie. I Oslo besøker Adam først Mathallen. Deretter får han bli med bak kulissene på den grensesprengende Michelin-restauranten Maaemo, sammen med kjøkkensjefen Esben Holmboe Bang. Han reiser videre for å fiske krabbe utenfor Bergen, før han vender nesen nordover for å tilbringe tid med samer, gjete rein og smake tradisjonell, samisk mat. (Destination Flavour Scandinavia)
Da. serie. Jørgen og Nikolaj har reist helt til Grønland for å jakte på moskus som beiter inne ved innlandsisen. Heldigvis får de hjelp av grønlandske jegere. Jørgen og Nikolaj jakter og lager mat av viltet. (Nak & Æd) Sesong 3 (3:8)
Br. dokumentarserie. Kva vil vi ete i framtida, og korleis vil maten bli laga? Små soppsporar kan bli forvandla til tonnevis av protein, og genmodifisering kan gjere at maten vi et også kan fungere som medisin. I Nederland kan du kjøpe 3D-printa pasta i kva for ei form du vil, medan sjokolade kan lagast med mykje mindre sukker ved hjelp av sopp. Dessutan finst det no ein butikk i Shanghai der du kan betale med fjeset ditt. (Tomorrow's Food) (3:3)