Kringle med vaniljekrem og makronfyll Ei god gammeldags kringle passer alltid godt til kaffekosen. Lise Finckenhagen kaller den for floke, med vaniljekrem og makronfyll.
Sukrede safranboller i langpanne Disse saftige, luftige safranbollene kan være et alternativ til de tradisjonelle lussekattene.
Kanelknutar Kanelknutar er gode heile året! Både store og små diggar den søte smaken av kanel og sukker.
Smakfulle aniskringler Både til frukost og som kaffigodt er aniskringler lekre å servere til julegjestene. Eller du kan ete dei sjølv. Det beste er at du bakar dei enkelt sjølv.
Ti boller som gir deg vann i munnen Overrask de du er glad i med en saftig gjærbakst. Her er ti forslag, noen med artige vrier som utfordrer den tradisjonelle baksten. Av Hanne Høyland
Tangzhongboller Den asiatiske bakemetoden gir veldig saftige og luftige boller. I tillegg blir de veldig holdbare, selv etter tre dager er de gode å spise! Disse bør du prøve ut.
Tangzhong tar myk gjærbakst til nye høyder Trendalarm! Den asiatiske bakemetoden tangzhong tar av på Instagram. Kanskje ikke så rart når den lover saftig gjærbakst som holder seg fersk i dagevis. Og det er enkelt. Av Hanne Høyland
Bollefocaccia med plommer og vaniljekrem Dette er dessertvarianten av det populære italienske brødet focaccia. Når gjærdeigen tilberedes på denne måten får man et veldig saftig resultat, hvor plommer tilfører friskhet og mer smak.
