Riskrem med lun kirsebærsaus og karamelliserte mandelflak Det blir ikke jul uten riskrem. Denne varianten byr på spennende tilbehør.
Risalamande Brødrene Price lager klassisk juledessert, riskrem, som kan serveres med kald eller varm kirsebærsaus. Og er det selveste julaften, må du huske den hele mandelen!
Riskrem med ristede mandler Riskrem med vaniljefrø i kremen og ristede mandler er en av julens desserter. Lars Erik Vesterdal serverer den med rød saus og pasjonsfrukt.
Risalamande Danskene kaller det risalamande og har hakkede mandler i riskremen. Mette Blomsterberg har oppskriften på denne luksusutgaven med kirsebærprikker i glassene og sukkerball på toppen.
Karamellpudding Brødrene Price lager karamellpuddingen i randform og kaller den karamellrand. Den serveres med karamellkrem, karamellsaus og størknet karamell på toppen.
Tjukkmjølkpudding med moltesaus Tjukkmjølkpudding kan du lage på forhånd, og ha klar i kjøleskapet den dagen det er fest. Moltesausen bør lages samme dag den skal spises.
Riskrem med appelsinsaus og kryddermarengs Riskrem med frisk smak av sitrus. Christopher Davidsen serverer riskremen med kryddermarengs, mandelsmuler, appelsinsaus og limeskum.
Ostekake i porsjonsform Amerikansk cheesecake laget som dessert i hver sin sylinderform. Mette Blomsterberg lager små ostekaker med kjeksbunn, ostekrem og kirsebærgelé.
Arroz doce: Søt ris under knasende lokk En portugisisk rispudding som kan være et alternativ til risengrynsgrøten til jul.
