- Når du slanker seg, settes forbrenningen på sparebluss. Når du da begynner å spise igjen fordi kroppen skriker etter mat, øker fettmassen uten at forbrenningen øker tilsvarende. Da legger du på deg, sier overlege Jøran Hjelmesæth, senterleder ved senter for sykelig overvekt i Helse Sør-Øst.
LES OGSÅ:
Blir lurt av kroppen
- Hvis kroppen tror at den er tom for energi, går forbrenningen ned, slik at energien spares på. Det skjer for eksempel når du faster, sier fedmeforsker Janne E. Reseland til Puls.
Derfor er det viktig å spise regelmessig når man slanker seg.
- Spiser du ofte og lite - uten for mange kalorier, vil magesekken kjenne at den er full, og forbrenningen opprettholdes, sier Reseland.
LES OGSÅ:
LES OGSÅ:
Må endre strategi
Mange av pasientene Hjelmesæth behandler, har drevet med jo-jo slanking siden de var barn.
Men overlegen advarer nå mot dette og mener at jo-jo slankerene må endre strategi.
- Det er viktig å senke ambisjonene og ikke slanke seg mer enn en klarer å holde seg stabilt på. Man må endre livsstil på lang sikt og ikke på kort sikt, sier han.
For i følge overlegen trenger kroppen tid til å stabilisere seg på den nye vekten, slik at en slipper å gå opp igjen i vekt.
LES OGSÅ:
- Vekttap betyr ikke bedre helse
Hjelmesæth mener helsegevinst ikke kan måles i antall kilo.
- Selv om kiloene raser av, betyr ikke det mye bedre helse. Det er de første kiloene som reduseres som er viktige, pluss fysisk aktivitet som er minst like viktig.
En en vektreduksjon på 5 prosent, og 30 minutters rask gange om dagen vil gi en betydelig helsegevinst.
Ifølge ernæringsfysiolog og Bedre Puls-ekspert Kirsti Bjerkan er det gunstigst med en vektreduksjon på omkring en halvkilo til en kilo i uka.
- For når vekttapet går langsomt, betyr det at det er fettmassen som reduseres - og ikke muskelmassen, sier hun.
LES OGSÅ:
LES OGSÅ:
