Slik gjør du
Skjær hvitløksfeddene i tynne skiver og finsnitt chilien.
Bland olivenolje, smør, hvitløk og chili i en liten stekepanne eller kasserolle. Varm alt over middels varme til hvitløken blir gyllen.
Trekk pannen til side og tilsett rekene. Rekene skal kun varmes i pannen (de kan bli seige hvis de varmes for mye).
Dryss over hakket persille og server med godt brød.
Tips
- Flere oppskrifter: Ti nye måter å tilberede rekene på
Kilde: Lise Finckenhagen i «Jacobsen» på NRK P1+
