Slik gjør du
Kok glassnudlene slik det står på pakka. Skrell og strimle vårløk, gulrot og agurk. Hakk mynte og koriander, og bland alt.
Rens kyllingen, og del kjøttet i mindre biter. Vask salaten, og del den i hele blader. Legg litt av grønnsakblandinga i hvert salatblad, og legg en klype nudler og noen kyllingbiter oppå.
Hvert salatblad dyppes i Nouk Cham-saus.
Nuok Cham-saus
Bland alle ingrediensene i en skål, og rør til sukkeret har løst seg opp. Det går også an å ha alt i et glass med skrulokk, og riste til sukkeret er oppløst.
Kilde: Tareq Taylor i TV-serien Hygge i hagen / SVT
