Slik gjør du
Varm melk med sukker, vanilje, kanelstang, chili og tynne striper appelsinskall opp til kokepunktet. Sil dette over sjokoladen og rør til det er smeltet.
Ha fløte i et shakerglass og rist til den er passe tykk.
Hell oppå og kos deg!
Tips
Ut på tur med verdens beste kakao i sekken? Ha kremfløte på en drikkeflaske og rist til passe konsistens rett før du heller kakaoen i koppen.
Klikk her for flere enkle og effektfulle triks for å løfte kakaoen til nye høyer.
Kilde: Konditor Cathrine Nilsen i radioprogrammet Brønsj, NRK P1
