Slik gjør du
Bland sammen soyasaus, olje, ingefær og sitrussaft.
Del tofu i store terninger. La terningene ligge i marinaden og trekke i minst 4 timer.
Vend terningene i sesamfrø. Tre tofu på spyd og grill på middels varme til de får litt farge og sprøhet.
Legg dem på salatblader og server.
Kilde: Johanna Westman i TV-serien «Himmelsk mat»