Laster innhold, vennligst vent..
Lag softis i snøen
Foto: Marte Aasen

Softis i snøen

Softis er godt året rundt – også om vinteren. Lag softis ved hjelp av snø på kun 15 minutter.

Slik gjør du

Fyll en plastpose med snø til den er halvfull. Tilsett salt i samme pose.

Bland kremfløte, melk, sukker og vaniljesukker i en annen plastpose. Posen knyttes igjen, og legges i posen med snø og salt.

Knytt igjen og rist i rundt 10 minutter. Dette blir deilig softis.

Gjerne server softisen med noen friske bær.

Tips

Om sommeren kan en bruke isbiter i stedet for snø for å lage softis.

  • Se fremgangsmåte for å lage softis i snøen:
Lær å lage softis i snøen på under 15 minutter. Lett og enkelt!

Kilde: NRK SOMMERÅPENT 2011, ved biokjemistudent HEDDA JOHANNESEN