Laster innhold, vennligst vent..
Sautert grønnkål
Foto: Hanne Høyland / NRK

Sautert grønnkål

Ved å frese grønnkål i stekepannen med løk og krydder får du et spennende tilbehør til den veganske julemiddagen.

Slik gjør du

Grovhakk grønnkål og rødløk. Finhakk hvitløk.

Varm oljen til medium varme i en stor stekepanne. Ha i grønnkål, rødløk, hvitløk, timian og muskat og stek i noen minutter til grønnkålen begynner å bli myk. Rør deretter inn spinat, hell på balsamicoeddik og krydre med salt og pepper.

Stek videre til spinaten er myk, dette går fort.

Server rykende varmt.

Tips

Kilde: Mari Hult/Vegetarbloggen