reinkjøtt og pære på bål
Foto: Elle Gaup / NRK

Reinsdyr og pære på grillspyd

Hva med noe søtt til kjøttet, ved bålkanten?

Slik gjør du

Gir ca. fire store grillspyd.

Skjær kjøttet og pærer i like store terninger, 2 x 2 cm.

Træ kjøtt og pære annehver gang på grillspydene, cirka tre biter av hver på ett spyd.

Grill spydene på sterk varme i 5-10 minutter. Snu ofte.

Kilde: Jon Mikkel Eira