Slik gjør du
Før turen
Vask og skrubb nypotetene godt. Skjær potetene i litt tykke skiver og kok dem med salt i ca. 10 minutter. Bland rømme, sennep, salt, løk og dill evt. gressløk. Bland poteter og saus. Smakes til med salt, pepper og sitronsaft.
Pakkes lufttett i en lukkbar pose og legges i en boks før turen.
Kilde: Gastronomisk Institutt
