Vinneren av «Bakemesterskapet» sin favorittkake! Denne elsker alle, mener Tonje Johnsen. En mild og smakfull kake som alle kan få til å lage!
Dette er absolutt ikke en langpanne med nonstop. Denne lages med omhu og kjærlighet. Kakene bygger på en sjokoladekakebunn med fløyelsmyk mousse. Moussen smaker mint og sjokolade, og glaseres med speilblank sjokoladeglasur.
Lyst på ei fancy kake utan for mykje pynt? Då er ein drip cake, eller dropekake, det du ser etter. Dropemønsteret er sjølve dekoren. Sofistikert og lekkert.
NRK Mat har testet TikTok-fenomenet koppkake, eller «cake in a cup», som det også kalles. Sleng noen ingredienser sammen i en kopp, ha det i mikroen og voilà du har en porsjonskake på få minutter.
Alle liker en god tertebunn, med den fyldige, varme smaken av bakt smør og sukker. Så hvorfor ikke putte det aller beste i verden oppi tertebunnen, nemlig sjokolade? Oppskriften er fra sjokoladeekspert og konditor Sverre Sætre.
Dette er Sverre Sætres versjon av kaken som ble laget for å feire det supersoniske flyet Concorde. Kaken består av sprø kjeks og hasselnøtter, sjokolademousse og glasur. Den skal pyntes med marengspinner, makroner, bær og tynne sjokoladeplater.
En heftig sjokoladekake som står på bordet når det er bursdagsfeiring eller spesielle anledninger hos familien Mir.
Sjokoladekake må med når det er bursdag. Familien Romano har sin variant med barnevennlig pynt.
Familien Nordins sjokoladekake fra Texas med rømme i deigen.