Sjakkruter Sjakkruter er klassiske småkaker bakt av mørdeig i to farger. De er kanskje litt glemt, men er vel verd å ta fram fra glemselen. Den lyse og mørke fargen er perfekte til å lage forskjellige figurer og mønster med.
Bordstabel Dette er ei skikkeleg festkake til jul. Bordstabel passar ypparleg attåt dessertar, i lag med ein god kopp kaffi eller åleine. Lag ein flott stabel på eit fat, og skap skikkeleg høgtid rundt bordet.
Sirupsnippar Det blir ikkje jul utan sirupsnippar på bordet, heime hos Kari Støfringsdal i Jølster. Oppskrifta har ho fått av mor si, tynne sprø kaker, med smak av krydder og karamell.
Slik lager du pepperkakehus fra Snøfall Hvis du vil gjøre årets pepperkakehus til litt av et kunstverk, kan du bruke Snøfall som modell. Her får du oppskrift og mønster. Av Magnus Overå Bjerve og Mari Rollag Evensen
Engelsk fruktkake Fruktkake lager du i god tid før jul. Den blir bare bedre av å stå i kjøleskapet. Begynn med å legge rosiner og aprikoser i konjakk dagen før kaken skal bakes.
Pjalt Pjalt, tradisjonsmat fra Røros, er runde kaker som du steker på takke. De ligner på sveler eller lapper, men lages av deig som kjevles og stikkes ut til runde kaker.
Oppskriftene fra Julebakst på NRK1 Onsdag 7. desember 2016 sendte NRK programmet Julebakst på TV. Her finner du oppskriftene fra programmet. Av Mari Rollag Evensen og Siri Bjelland Berven
Frukt- og nøttebrød Frukt- og nøttebrød er fantastisk tilbehør til julens oster. Det lages med natron og skal ikke eltes eller heve, bare blandes raskt sammen og rett i ovnen.
– Status å bake julekakene selv Å bake til jul selv er i vinden som aldri før, mener kjent matkulturverner. Av Maria Hee Furulund
