Hopp til innhold

Oppskrifter med bringebær

Bringebærkake

Bringebærkake

Bringebær og sjokolade er en himmelsk kombinasjon. Denne kaken krever litt arbeid, men resultatet blir friskt og lekkert.
Ostekake med lime og bringebær

10 oppskrifter med bringebær

Det er tid for bringebær. Plukk selv eller ta med en kurv fra butikken.

Av Kristin Eriksen
Sommerbær på nøttebunn

Sommerbær på nøttebunn

Lise Finckenhagen disker opp med en ordentlig sommerkake full av bær, i skjønn harmoni med en deilig nøttebunn av mandler.
Sommersalat med laks og bringebær

Sommersalat med laks og bringebær

Salat med norske bringebær skaper smaken av sommer. Varme, deilige sommerdager krever mat som metter, men samtidig ikke blir for tunge.
Over-natten-grøt med havre, bygg og bringebær

Over-natten-grøt med havre, bygg og bringebær

Frokosten gjør seg klar i kjøleskapet. Når morgenen kommer rører du godt i grøten og tilsetter mer bringebær eller mandler.
Wienerbrød med bringebær og marsipan

Wienerbrød med bringebær og marsipan

Spandauere kaller danskene disse wienerbrødene med bringebær og marsipan. Oppskriften er fra Danni og Helle Nielsen, som driver bakeriet Brødkunsten i København.
Bringebær

Bringebær i bollen, på fatet og i glasset

Har jordbæra svikta deg i år? Bruk bringebær i stedet. Her er åtte oppskrifter.

Av Mari Rollag Evensen
Iskremkake med marengsbunn fra Trine Sandberg

Iskake med marengsbunn

Trine Sandbergs iskremkake med bær og bunn av marengs kan lages mange dager før festen.
Rabarbrasmuldrepai med bringebær, ingefær og vanilje

Rabarbrasmuldrepai med bringebær, ingefær og vanilje

Når vi skal feire vår og sommer er rabarbra en selvsagt ingrediens. Lise Finckenhagen lager mørdeig til paibunnen og smuldredeig til lokket. Og mellom de to lagene blander hun rabarbra, bringebær, ingefær og vaniljefrø.

NRK Mat akkurat nå

Tre retter med avokado: Bakt søtpotet med avokadokrem og ristede kikerter, avokado med balsamicovinaigrette og toast med tofurøre og avokado.

Snadder med avokado
Fløyelsgrøt med kulturmelk

Fløyelsgrøt med kulturmelk
Suksessterte

Suksessterte
Posjert torsk med fløtesaus, pepperrot og dill

Posjert torsk i fløtesaus med pepperrot og dill
Nan-brød med urter og hvitløk på et metallfat med hank.

Nan med hvitløk
Pæreterte med mandelflak og melis på.

Pæreterte med rista mandelflak

  • E-post:  mat@nrk.no
  • Redaktør:  Cecilie Berntsen Jåsund
Norsk Presseforbund, logo.

Vi arbeider etter
Vær Varsom-plakatens regler
for god presseskikk.

Den som mener seg rammet av urettmessig publisering, oppfordres til å ta kontakt med redaksjonen. Pressens Faglige Utvalg (PFU) er et klageorgan oppnevnt av Norsk Presseforbund som behandler klager mot mediene i presseetiske spørsmål.

Nyhetstips 03030

Kontakt

Hjelp

Tjenester

Produksjon

Salg

Til toppen