Slik gjør du
Ha smør og sukker i en kjøkkenmaskin. Rør dette med grind til det er hvitt. Skrap godt ned langs kantene i bollen underveis så alt kommer med.
Ha i egg, ett og ett. Rør godt mellom hvert egg så massen ikke skiller seg.
Ha så i det tørre vekselvis med melken.
Fyll massen i muffinsformer. Formene fylles ca. 2/3 fulle.
De skal stekes på 180 grader i 10-15 minutter.
Tips
Se deltakerne lage muffins i 14. episode av Bakemesterskapet.