Danske «lappar» med blåbær Ikkje la havregrauten gå til spille, men bruk restane til å lage det danskane kallar «klatkager» med blåbær til snacks eller brunsj.
Sveler frå Jølster Når sola skin kan du ta ut ta takka og steike tynne fine sveler som smeltar på tunga. Men dei smakar like godt ein regnversdag, gjerne med smør og sukker eller syltetøy til.
«Bare rør» – våre ti beste oppskrifter på røre Vaffelrøre, pannekakerøre eller lapperøre. Det finnes utallige oppskrifter på både sunne og syndige retter med røre. NRK Mat har plukka ti favoritter. Av Mari Rollag Evensen
Lapper med kefir Det er størrelsen det kommer an på. Lapper eller sveler kan kalles luftige pannekaker. Oppskriften med kefir og natron er fra Lise Finckenhagen.
Lapper På Jæren kalles de lapper, andre steder kalles de sveler. Det er runde og luftige kaker laget med kulturmelk og natron som stekes i panne eller på takke.
Ferjeselskapets beste sveler Sveler og ferjer hører sammen. Ferjeselskapet Fjord1 laget en konkurranse om hvem som hadde de beste svelene. Anne Aarskog fra Hordaland vant, og her er hennes oppskrift på sveler.
Bruk hver dråpe, så lenge melken er god. Vit at melken kan være holdbar lenge etter datoen på kartongen. Det er økonomisk og klokt å bruke alt. Vi feirer verdens melkedag med herlige oppskrifter på melk. Av Ingvill Bjorland
Palacinke, pannekaker fra Balkan Palacinke er tynne pannekaker som er populære på Balkan. Passer til å fylles med noe godt og serveres som dessert.
Firkløverkake Denne kaken er enkel å lage, og den blir muligens familiens nye favoritt. Her er det mye godt på en gang - en saftig mandelbunn, hjemmelaget vaniljekrem og et tykt lag med firkløverglasur.
Havrebrød Maggi Gausels havrebrød har blitt viden kjent, fordi det er så enkelt å smelle sammen og smaker så godt. Men best av alt er det sunne innholdet i brødet.
Kyllingtomatgryte med poteter En gryte som lager seg selv er perfekt i hverdagen. Alt du trenger å gjøre er å blande alt i gryten og la den stå og putre i en halvtime.
Våre mest populære middagar Kva skal vi ha til middag? Du treng ikkje lure lenger. Dette er dei ni mest populære middagane våre i 2022. Vi unner deg å prøve desse. Dette er verkeleg gode saker. Av Siri Bjelland Berven og Ingvill Bjorland
