Jordbær og bringebær med lime- og myntesukker

Bringebær og jordbær med lime- og myntesukker.

Foto: Ellen Margrethe Dingstad / NRK

Jordbær med lime- og myntesukker

Sverre Sætre strør sukker med smak av mynte og lime over jordbærene.

Slik gjør du

Rens jordbærene, og kutt dem i biter.

Ha sukker, limeskall og mynte i en foodprocessor og kjør det helt fint. Strø sukkeret over jordbærene og server.

Pynt gjerne med spiseblomster som f.eks. ringblomst, fioler eller stemor.

Tips

Får du sukker til overs, kan det oppbevares i et glass med tett lokk.

Se også: Sommermat fra Sommeråpent

Kilde: Sverre Sætre i Sommeråpent 2012