Rabarbra- og jordbærpai med kardemommemarengs Kardemomme er en herlig overraskelse i denne sommerlige oppskriften. Hvis du lar være å ta med marengsen blir retten vegansk.
Ostekake i porsjonsglass Jonathan Romano har jordbærsaft i geleen og bruker tre forskjellige sorter kjeks i kjeksbunnen. Og mellom gelé og kjeks legger han et godt lag ostekrem.
Frukt med sjokoladetrekk Slipp fantasien løs, involver barna og kos deg. Dette er en superenkel oppskrift, som hvem som helst kan lage.
Årets første jordbær kom rekordtidlig De første norske jordbærene er allerede spisemodne og klare for butikkhyllene. Bonde Geir Joa har dyrket jordbær i 30 år, men har aldri sett maken til tidlig modning. Av Torkel Anstensrud Schibevaag og Tuva Skei Tønset
Jordbærterte med ostekrem, sitron og hylleblomst Enkel og sommerlig terte som ikke skal stekes. Bunnen er laget av kjeks og fyllet skal bare stå noen timer i kjøleskap, så er den klar. Lise Finckenhagen har hylleblomstsirup i kremen.
Jordbær med råkrem – jordbærtrifli Denne desserten er like smakfull som den er enkel å lage. En florlett råkrem kombinert med friske jordbær og sprø kjeks danner en dekorativ sommerdessert. Du lager den på få minutter.
Festkake med jordbær og lime Sukkerbrød med vaniljekrem blir ekstra pyntet når du legger halve jordbær langs kanten. Marit Hegle viser hvordan du får det til.
Jordbærsmoothie Smoothie lager du i en håndvending. Det vil si at du vender litt på hånden når du starter blenderen. På et halvt minutt har du en ferdig drikk.
Jordbærbowle med hyll Når du innbyr til selskap eller fest passer det godt med en frisk velkomstdrikk. Prøv Filip Langhoffs syrlige variant med jordbær, hyll, lime og sitron.
