Frukt- og nøttebrød

Sett stekeovnen på 200 °C.

Begynn med å blande bakepulver, mel og salt. Bland inn melk, frukt, nøtter og sirup.

Smør en avlang form og fyll den 2/3.

Bakepulveret gjør at deigen ikke skal heve. Bakes i ovnen ca. 1,5 timer. Dekk med aluminiumsfolie etter 60 minutter.

Avkjøles på rist.