Aargh! Det er kveld og alt som er igjen av brød er en tørr skalk. Det ser dårlig ut for både frokost og matpakke påfølgende dag.
Men fortvil ikke. Morran i NRK P1 Østfold har løst hverdagsfloka for deg! De har testet ut hvor lett det kan være å starte dagen med nybakt brød.
Det viste seg nesten å ikke kreve noe innsats i det hele tatt. Hør testen i vår radiosending her:
Tirsdagstest: Verdens enkleste brødoppskrift
Terningkast 6!
Det er billig, absolutt ikke ultraprosessert og utrolig lettvint. Når NRK Østfolds dårligste husmoremne kan klare det, kan alle få det til!
Oppskrift på «morrabrød»
Miss Lucifers morrabrød.
Ingredienser:
- 300g hvetemel
- 100g speltmel
- 50g grovt mel
- 50g havregryn
- 1ts salt ca
- 1ts tørrgjær
Fremgangsmåte:
- Rør sammen tørrvarene.
- Rør inn 1ss honning i 4,5dl vann og bland inn i det tørre.
- Smør en brødform og hell røren i. Settes i ovnen natta over.
- Når du står opp om morran setter du ovnen på 200 grader og én time senere så har du morrabrød!
Du kan for øvrig blande inn det du vil av diverse mel og frø. Totalen av det tørre skal være 500g.
Lykke til!
God tirsdag, Østfold! Heidi og Espen starter dagen sammen med deg i dag. Hvordan har du det på en helt vanlig tirsdag? Send oss gjerne en melding i radio-appen
