Slik gjør du
Skrell ananasen, del den i to og skjær ut kjernen. Del ananaskjøttet i grove biter. Sett ananasbitene i fryseren, og la dem bli gjennomfryst. Det tar ca. 3 timer.
Ha fryst ananas og melis i en matprosessor, og kjør det på full hastighet så lenge at det får en tyktflytende kremkonsistens.
Skal ananasdesserten ikke brukes med en gang, kan du sette den i fryseren på ny og hakke den opp i matprosessor før servering.
Fyll desserten i skåler, og server den med for eksempel litt bær.
Tips
Se også:
Kilde: Sverre Sætre i Sommeråpent 2010
