Hopp til innhold

Lyst på noe lett?

«Lett» og god mat som er enkel å lage – det går an. Men det er ofte litt vanskelig å komme på helt av seg selv. Vi har funnet syv retter, og har i tillegg prøvd å gjøre det billig for deg.

Mettende linsesalat

Linser finnes i mange flotte farger, og de små perlene strutter av næring.

Foto: Arne Bru Haug

Vi prøver oss på kinderegget: Godt, sunt og billig. Og husk at du aldri trenger å følge oppskrifter slavisk. Bli inspirert og bruk det du har i kjøleskapet.

Først ut: «Chicken piccata». TV-serien «The Bear», som foregår på kjøkkenet, fikk nettopp pris i «Golden Globe». I serien løfter de fram «Chicken piccata». Nå kan du gjenskape den i ditt kjøkken.

Lag en salat med egg, linser og grønnsaker. Nydelig, mettende og kjempesunt.

Laks er fiskefavoritt i Norge og gir flust av D-vitaminer. Ganske billig er den også. Og hvis du baker den i ovnen, lager den seg selv.

Dette er gull som niste eller turmat. Bruk restemat og grønnsaker du har, og lag snadder muffins.

Bruk bær og nøtter av hjertens lyst. Dette er festgrøt og helsekost uansett hva du velger.

Denne salaten er kremet og likevel en fargefest på bordet. Deilig når det sunne også er smakfullt og godt.

Hjemmelaget supermüsli bør du alltid ha i hus. Denne gjør underverker for magen. Bruk den i yoghurten eller som topping på frokostgrøten.