NRK Meny
Normal

Koteletter med fiskesmak

Nå vil amerikanerne gjøre hamburgerne sunnere. Men hvordan i all verden skal de klare det?

 

Koteletter med kålsalat
Foto: NRK

Alt som kommer fra USA er stort. Særlig hamburgerne! Dette ønsker amerikanske forskere å gjøre noe med.

Ikke nødvendigvis gjøre hamburgerne mindre, nei, men gjøre svinefett om til fiskefett! For DET er sunt!

- Da vil det lukte torsk av svinekotelettene, sier Nitimens dyrlege, Geir Erik Berge. Det er nemlig fiskefettet som lukter!

Hør Nitimens dyrlege om omega3-koteletter