Hopp til innhold

Koteletter med fiskesmak

Nå vil amerikanerne gjøre hamburgerne sunnere. Men hvordan i all verden skal de klare det?

 

Koteletter med kålsalat
Foto: NRK

Alt som kommer fra USA er stort. Særlig hamburgerne! Dette ønsker amerikanske forskere å gjøre noe med.

Ikke nødvendigvis gjøre hamburgerne mindre, nei, men gjøre svinefett om til fiskefett! For DET er sunt!

- Da vil det lukte torsk av svinekotelettene, sier Nitimens dyrlege, Geir Erik Berge. Det er nemlig fiskefettet som lukter!

Hør Nitimens dyrlege om omega3-koteletter

 

 

Kulturstrøm

  • Gustav Klimts siste maleri solgt på auksjon

    Maleriet «Portrait of Miss Lieser» av den østerrikske kunstneren Gustav Klimt ble solgt på auksjon i Wien for 30 millioner euro, som tilsvarer rundt 350 millioner kroner.

    Klimt startet på portrettet i 1917, og det skulle bli hans siste maleri før han døde året etter. Han fikk aldri gjort det helt ferdig.

    Maleriet var savnet i nesten 100 år før det dukket opp på auksjonshuset i Wien tidligere i år, skriver BBC.

    Det har vært flere debatter om hvem kvinnen på bildet er, og hva som skjedde med bilde under 2. verdenskrig.

    Auksjonsleder Michael Kovacek, co-administrerende direktør for Kinsky Auction House taler ved siden av Claudia Moerth-Gasser, Klimt Expert, i begynnelsen av en auksjon for den østerrikske kunstneren Gustav Klimts portrett ble auksjonert ut.
    Foto: Reuters