– Det første jeg tenkte var wow. Jeg hadde aldri trodd at det jeg gjør på Instagram er verdt å nevne, sier Elle Save Johansdatter Gaup.
Sametingspresident Silje Karine Muotka valgte nemlig å trekke fram den unge kokken Elle Sáve Gaup under nyttårstalen sin.
På instagram-kontoen Njálggat gir Elle Sáve råd og tips om hvordan man i moderne tider kan kokkelere med tradisjonelle matvarer.
– Matsikkerhet, kunnskap om våre fornybare ressurser og det å sikre denne kunnskapen fremover har stor betydning, sa presidenten i talen sin.
Se sametingspresidenten tale nederst i saken.
– Maten vår er viktig
Å vise hvor viktig der er å bevare og spise tradisjonell mat er en av hjertesakene til Elle Sáve.
– Jeg prøver å synliggjøre at vi har mange råvarer som man får tak i ute i naturen og i nærområdet som man kan leve bærekraftig med, sier hun til NRK.
Derfor synes Elle Sáve det er bra at også FN ser hvor viktig matvanene til urfolk er.
Også sametingspresidenten berømmer dette tiltaket.
– Maten vår er viktig, og derfor har FN nylig lansert en urfolkskoalisjon for å sikre urfolks matsystemer.
Styrke fremtiden til de samiske språkene
Muotka tok også opp det samiske barneforumet i talen sin. Barneforumet ble etablert av Sametinget i 2022 for at samiske barns stemmer skal høres.
Temaet i fjorårets forum var skole og skolehverdag.
Under forumet ga barna beskjed at de mangler lærere, og ønsket seg også at alle lærere skal ha mer kunnskap om samiske forhold.
– For å kunne sikre samiske språk for fremtiden må vi lykkes bedre med å få flere samisklærere og barnehagelærere.
Muotka fortalte videre at Sametinget er enige med regjeringen om at i 2023 skal det fremmes ei stortingsmelding om hvordan vi kan rekruttere flere samisklærere og samiske barnehagelærere.
Viktig arbeid
I år skal også Sannhets- og forsoningskommisjonen levere sin rapport og sine forslag til tiltak for at staten og det samiske folk skal kunne forsones.
– «Få oss ikke til å gråte uten grunn», sa Therese Olli Sarai på et folkemøte før kommisjonen ble opprettet. Det tenker jeg på hver dag, sa Silje Karine Muotka i talen.
Muotka vektla at kommisjonens arbeid er viktig og må tas alvorlig.
– Vi lever alle i etterdønningene av denne politikken. Den har skapt mye vondt og et pennestrøk vil ikke kunne frigjøre oss fra konsekvensene av den. Det må skje gjennom bearbeidelse av de funn kommisjonen har gjort etter at de har snakket med over 650 sannhetsvitner, sa presidenten.
Krever at Fosen følges opp
Muotka fortalte i talen at hun vet at Sápmi lever under enormt press på arealene og under vekten av energipolitikk som utfordrer oss alle.
– Vi kjemper for en fremtid, fordi vår kultur og levemåte er knyttet til naturen og det naturen kan gi oss.
Hun trakk fram Fosen-saken og vektla at menneskene i sørsamisk område må ha en rettferdig fremtid.
– Det er helt sentralt i en rettsstat at rettsavgjørelser respekteres. Jeg må derfor kreve at dette skjer, sier hun.
Muotka sa videre at det er viktig at vi lever på de ressursene naturen gir oss, fordi det er grunnlaget som generasjoner før oss har bygget til oss.
– På det skal vi bygge vårt grunnlag på så vi har noe å overgi til fremtidige generasjoner.
Selv om presidenten trakk frem en rekke utfordringer i talen sin, avslutten hun talen med å si at det er håp for det neste året.
– Når våren kommer smelter og isen brytes på skogsvannet med de samme imponerende lydene. Med den kraften vekkes naturen slik at vi har noe å leve av. Med samme kraft og vilje kan vi skape en bedre og mer rettferdig verden.