Slik gjør du
Grill eller toast brødet lett. Skjær ribben i skiver. Krydre med litt ribbekrydder og la skivene få et raskt opphold i en varm panne. Lag sandwich av brød, rødkål, ribbe, epleskiver, rødløk, cornichons og en liten klatt sennep.
Ribbekrydder
Knus alle krydderiene sammen i en morter.
Tips
Se også:
Kilde: Lise Finckenhagen i Nitimen
