Slik gjør du
Stek rosenkål i olje i en varm jernpanne til den får farge ca. 4–5 min.
Tilsett pistasjnøtter, rosmarin og lønnesirup mot slutten og stek i 1–2 minutter til. Smak til med sitronsaft, salt og pepper før servering.
Kilde: Richard Nystad
Stekt rosenkål med pistasjnøtter og rosmarin.
Foto: Richard NystadPannestekt rosenkål med pistasjnøtter og rosmarin
Rosenkål til den veganske julemiddagen blir stekt i pannen og blandet med pistasjnøtter, rosmarin og lønnesirup.
