Laster innhold, vennligst vent..
Marinerte kyllingklubber

Etter marinering stekes kyllingklubbene i stekepose i stekeovnen.

Foto: Rubicon / NRK

Marinerte kyllingklubber

De godt krydrede kyllingklubbene har vært svært populære i barnebursdagene til familien Mir.

Slik gjør du

Finhakk ingefær. Fjern frøene i chilien og kjør den i en blender sammen med hvitløk. Bland yoghurten med resten av ingrediensene til en marinade. Mariner kyllingen i 30 minutter i kjøleskap.

Legg klubbene i en stekepose på nederste rille i ovnen og stek på 200 grader i 40 minutter. Da skal kyllingen være brun og fin. Du kan også steke kyllingen i en stekepanne med lokk over.

Server sammen med litt chutney og båtpoteter.

Kilde: Familien Mir i TV-serien «Familiekokkene»