Hjemmelaget agurksalsa

Hjemmelaget agurksalsa til grillpølsene.

Foto: Siri Bjelland Berven / NRK

Hjemmelaget agurksalsa til grillpølsene

Agurksalsa passer godt til grillede pølser. Lag en stor porsjon når du først er i gang, agurksalsaen holder seg lenge.


Følg NRK mat på Pinterest

Slik gjør du

Skjær agurkene i terninger og finhakk rødløken.

Kok opp sukkeret med eddik og vann. Ha i agurken og løken. Kok dette til all væske har fordampet. Tilsett sennep og smak til med salt og pepper.

Server agurksalsaen til de grillede pølsene med godt brød og en frisk salat.

Tips

Hør:

Kilde: Kjartan Skjelde