Slik gjør du
Del avokadoen og skrap ut fruktkjøttet i en blandebolle.
Ha i alle de andre ingrediensene og pisk rundt til en jevn fin guacamole.
Kilde: Bent Stiansen i «Gratulerer med dagen!» /NRK
Guacamoledressing
Avokadostappe er en kald dressing fra det meksikanske kjøkkenet. Passer til alt meksikansk, men også perfekt til grillretter. Bruk godt modne avokado.
