Slik gjør du
Skjær kålen i båter. Legg kjøtt og kål lagvis i en kjele, strø salt og pepper mellom lagene.
Tilsett vann. La fårikålen småputre, syde, til kjøttet blir mørt og løsner fra benet.
Server fårikålen med kokte poteter.
Tips
Ønsker du å jevne fårikålen drysser du litt hvetemel, 1-2 spiseskjeer, mellom lagene.
Kilde: Lise Finckenhagen i Frokost-TV