Slik gjør du
Smør en ildfast form med 1/3 av oljen, og sett ovnen på 200 grader.
Del det halve gresskaret i skiver på 2 cm. Smuldre fetaosten. Legg ost, gresskarkjerner, kapers, rosmarin og chiliflak på gresskarbitene. Ta på olje og flaksalt.
Sett gresskaret i ovnen i 20 minutter eller til gresskarbitene er møre. Ovnen kan settes på grill i slutten av steketiden for å få en gyllen overflate.
Kilde: Familien Lavoll i TV-programmet «Familiekokkene»
