Årets julepølse kåret

- Dette er ingen overraskelse, sier Tore Teigen, pølsemakermester.

Han har vært med på Nitimens kåring i sju år.

Debutant til topps

Leiv vidar vant også norgesmesterskapet tidligere i høst, men det er første gang de er med i Nitimens kåring.

- I Nitimens test har vi bare med produsenter som leverer i stor målestokk. Det vil si at de leverer til dagligvarebransjen. Leiv Vidar har tidligere bare levert til sin egen butikk på Hønefoss, forklarer Teigen.

Det er derfor en debutant som gikk til topps i år, selv om de har vært på markedet i mange år.

- Julepølsa til Leiv Vidar er et godt produkt. Det er samtemt i utseeende, smak og konsistens, sier Teigen.

Kriterier for en god julepølse: Delikat, lys og pen å se på. Ingen flekker. Man skal ikke kunne se krydderet, og det skal være fordelt bruk av pepper og muskat.

Resultatlista

1. plass: Leiv Vidar

2. plass: Nordfjord Kjøtt

3. plass: Finsbråten