Toppen Bech ble ikke overbegistret over Pål Thoresens manerer da de to spiste lunsj sammen.
- Det var ikke bare hyggelig, nei, sier Toppen.
- Jeg holdt jo ut stolen for deg da, sier Pål og mener tydeligvis det bør holde.
Moderne etikette
Toppen Bech er aktuell med ny bok om skikk og bruk i vår tid. Hun er ikke så opptatt av detaljer som om man for eksempel drikker hvitvin av rødvinsglass, men av at det moderne mennesket må lære seg dannelse.
- Dannelse er å ta vare på de beste av verdiene vi har i oss. Kunnskapen vår. Det å være et helt menneske, også i forhold til den tiden vi lever i. Skikk og bruk er regler for hvordan vi skal og bør være overfor hverandre, sier Toppen.
Bryllup og begravelse
Den blide programlederen mener folk generelt er for opptatt av å fylle sine plikter. Spesielt i forhold til store og viktige hendelser i livet.
- Folk vet ikke hvordan de skal oppføre seg i store hendelser som for ekspempel bryllup og begravelse. La hendelsen bli preget av gleder istedet for dyre plikter, sier Toppen.
Bech mener samfunnet har forandret seg mye de siste årene.
- Vi har blitt mye råere. Vi sier ikke takk eller ha en fin dag, slik de gjør i for eksempel USA. Det bør vi huske på i hverdagen, sier hun.