Hopp til innhold

Den perfekte 17. maifrokosten

Slik lager du det perfekte tilbehøret til 17. maifrokosten.

Frokost
Foto: NRK

Eggerøre til fire personer:

Bland 10 egg, 1 dl fløte og 2 ss vann sammen i en bolle og stek på svak varme sammen med olje og 3 ss smør.

Stek det under konstant omrøring i ca 7 minutter. Smak til med salt, pepper og gressløk.

Remulade til fire personer:

Pisk en eggeplomme sammen med en ts sennep og en ts hvitvinseddik. Pisk så rolig inn 1,5 dl soyaolje. Smaksett den med kapers, sylteagurk, salt, pepper og persille.

Sennepsdressing til fire personer:

Pisk en ss sennep sammen med en ss honning. Pisk så rolig inn ca 1 dl soyaolje. Smaksett med sitronsaft, salt og dill.

Forslag til kake:

Maikake med jordbærkrem og krokan

Forslag til middag:

Helstekt indrefilet av okse

Laks til middag og til fest

Kulturstrøm

  • 3,7 millioner til fem filmproduksjoner

    Internasjonalt Samisk Filminstitutt (ISF) har bevilget 3,7 millioner norske kroner i årets første bevilgningsrunde. To kortfilmer, en tv-serie og to langfilmer får bevilgning.

    Det skriver ISFI i en pressemelding.

  • YouTube krever merking av KI-innhold

    De som publiserer på YouTube fremover, må huke av om innholdet er manipulert eller endret for å tydeliggjøre hva som er skapt ved hjelp av kunstig intelligens.

    – Seerne får stadig mer behov for åpenhet om hvorvidt det de ser på, er manipulert eller syntetisk, skriver selskapet på sin blogg.

    Den nye merkingen vil gjelde videoer hvor det kan være tvil om det man ser virkelig er ekte, for eksempel såkalt deepfake, hvor en kjent person sier noe vedkommende aldri har sagt.

    Det vil ikke gjelde videoer som åpenbart er manipulert, som for eksempel animasjonsvideoer, skjønnhetsfilter og spesialeffekter.

    (NTB)

  • Kvinnegruppa Ottar har anmeldt pornografisk russebuss

    Kvinnegruppa Ottar har anmeldt en russebuss fra Bryne som skal ha en pornografisk illustrasjon på siden av bussen.

    De har videresendt anmeldelsen, som de leverte til Sørvest politidistrikt, til Stavanger Aftenblad.

    Gruppa mener at illustrasjonen på utsiden av bussen bryter med straffeloven paragraf 317 om pornografi og paragraf 318 om utstillingsforbud av bilder av eksplisitt seksualisert karakter.

    – Kvinnegruppa Ottar reagerer kraftig på at noen skal kunne kjøre rundt i offentligheten med sitt kvinnefiendtlige budskap, skriver de i anmeldelsen.

    20 russegutter på Bryne vidaregåande skule har brukt omkring 3 millioner kroner på bussen. Guttene har tidligere sagt til Stavanger Aftenblad at foreldrene deres ikke er så begeistret for eksteriøret på bussen.(NTB)