Barmeny tar opp konkurransen med frossenpizzaen. Følg med, så får du se.

Barmeny tar opp konkurransen med frossenpizzaen. Følg med, så får du se.

Pizza med mange oster

Lars Barmen viser oss hvordan vi kan variere pizza. Han har pizzabunnen klar. Tomatsausen også. Og så bruker han fem forskjellige sorter ost på toppen. Oppskrift med video.

Slik gjør du

Først lager du pizzabunnen og tomatsausen. Lenke til oppskriftene finner du nedenfor.

Fordel sausen på pizzabunnen og legg ostene i sektorer på sausen.
Strø over basilikum og olje og stek på 250-300 ºC i 4-5 minutter.

Tips

Video Lars Barmen lager pizza med flere oster

Det er ost som spiller hovedrollen i denne pizzaen. Lars Barmen legger på blåmuggost, mozzarella, jarlsberg, provolone og revet parmesan.

Kilde: Lars Barmen i TV-serien Barmeny

Oppskrifter på pizza

Oppskrifter fra Lars Barmen

Hermetisering av plommer

Hermetiserte plommer

Hermetisering er en måte å ta vare på høstens gleder. Her viser Lars Barmen hvordan han hermetiserer plommer.

Se video
Barmeny tar opp konkurransen med frossenpizzaen. Følg med, så får du se.

Klassisk tomatsaus til pizza

Enten du vil ha pepperonipølse, biff eller skinke på pizzaen din så er en ordentlig tomatsaus viktig for å få en god pizza.

Se video
Lars Barmen viser hvor lett du lager pastaen selv. Fra TV-serien Barmeny.

Barmens pasta

Lars Barmen lar seg inspirere av italienske pastaretter og tilbereder dem på sin måte. Her får du oppskriften på hjemmelaget pasta, med video. Og rettene med den ferdige pastaen er gode og enkle.

Av Siri Bjelland Berven