Slik gjør du
Stek rugbrødskiver i smør og olje i stekepannen til de er gylne og sprø. Legg 1-2 sildefileter på hver skive. Pynt med røykeostdip, eggeplomme, reddiker og gressløk.
Røykeostdip
Bland alle ingrediensene til røykeostdippen sammen og legg den på den røykte silden sild. Pynt med frisk gressløk og hele reddiker.