Eplebåter i eplemost – med krem og hakkede pistasjnøtter
Mange forbinder epler i dessert med eplekake. Denne superenkle desserten har noen av de samme smakene, og er en av mine absolutte favoritter. Nettopp fordi den er så enkel. Og så veldig – veldig god. Dette sier Arve Serigstad i boken «Veien til kvinnens hjerte går gjennom magen».
