Slik gjør du
Kok opp vann, sukker, eddik, ingefær og nellik. Tilsett gresskarterningene og la det småkoke til de er nesten møre.
Legg det over på varme rene glass og hell varm lake over. Sett på lokket og la det stå til avkjøling.
Kilde: Lise Finckenhagen