Laster innhold, vennligst vent..
Matcha latte

Matcha latte er like perfekt som en oppkvikkende morgendrikk og varmende ettermiddagskos.

Foto: SVT

Matcha latte

En varm og vidunderlig god melkedrikk med matchapulver, et pulver laget av den fineste kvaliteten grønn te, som er proppfull av antioksidanter.

Slik gjør du

I en liten skål blander du matchapulver, honning og vanilje til en jevn grønn sirup.

Varm vannet og 1,5 desiliter av melken til cirka 70 grader.

Varm gjerne den resterende melken i en melkeskummer, dersom du har. Ellers varmer du den bare sammen med resten av melken.

Fordel den grønne matchasirupen i to store glass og hell forsiktig over den varme blandingen av vann og melk. Avslutt eventuelt med den skummede melken.

Dryss over kardemomme.

Kilde: Elenore Bendel Zahn og Karoline Jønsson i TV-serien «Vegetarretter»/SVT