Festkaker i mai

Når nasjonaldagen skal feires tar vi fram våre beste kakeoppskrifter. Bløtkake, ostekake og pavlova kan pyntes med bær i rødt og blått. Kremen får stå for det hvite. Vi har heller ikke glemt oppskrifter på kransekake, sjokoladekake eller iskrem.

Ostekake med lime og bringebær

Ostekake med en bunn av sjokoladekjeks. I denne oppskriften fra Lise Finckenhagen skal kaken stekes i ovnen.

Foto: Tone G. Johannesen / NRK

Har du invitert til 17. maifest? Skal du ha med kake til familiefesten? Selger du kaker og is på skolekorpsets arrangement? Er det voksne eller barn som skal serveres?

Velger du å bake en av disse kakene er veien kort til suksess.

Ostekake med lime og bringebær

Ostekake med lime og bringebær
Foto: Tone G. Johannesen / NRK

Jordbærkake

Jordbærkake
Foto: Tone Rieber-Mohn / NRK

Pavlova

Pavlova – til oppskrift fra Lise Finckenhagen
Foto: Hanne Hoftun / NRK

Tangens festkake

Tangens festkake
Foto: Nora Holter Moi / NRK

Vaniljeis og jordbærsorbet i kjeks

Is i kjeks
Foto: Fra TV-serien Hygge i Strömsö / YLE

Kransekake

Kransekake
Foto: Stian Lysberg Solum / SCANPIX

Ostekake med røde bær og roseblader

Ostekake
Foto: Kine Løken Thoreid / NRK

Rabarbracupcakes

Rabarbracupcakes
Foto: Fra tv-serien Det søte sommerliv / DR

Kransekaketerte med bær og krydderkrem

Kransekaketerte med bær og krydderkrem
Foto: NRK

Sjokoladekake i langpanne

Sjokoladekake i langpanne
Foto: Elisabeth Tønnessen

Karamellpudding

Gro og Steinar lagar karamellpudding