Vårrengjøring av grillen

Hopp til innhold

I starten av sesongen må grillen få en vårrengjøring.

– Den vil se skitten ut etter vinteren og trenger en skikkelig vask. Både utvendig og innvendig, oppfordrer Bjørn-Tore Teigen fra Matprat.

Han er diplompølsemaker-mester og en del av det Norske grillandslaget.

LES OGSÅ: Ti oppskrifter med fisk på grillen

Slangen går ut på dato

Har du gassgrill, er det viktig å sjekke slangen.

– Du bør sjekke at slangen er hel og uten skader hvert år, forklarer Rolf Søtorp fra Norsk brannvernforening.

Hvor lenge den varer, avhenger av oppbevaring og bruk.

– Typisk for gamle slanger er at de får små rifter eller krakeleringer i overflaten som vises godt om du bøyer slangen. Ser du slike skader så bytt slangen, legger han til.

Slangen blir sprø og dårlig av å stå ute i vær og vind. En eventuell gasslekkasje vil du ikke ha.

– Dersom uhellet skulle være ute, og det oppstår en gasslekkasje, er det viktigste å stenge tilførselen. Det gjøres enkelt med å stenge tilførselen fra gassflasken. At det skulle oppstå brann fra en lekkasje som hindrer deg i å stenge gasstilførselen er svært usannsynlig, beroliger Søtorp.

Selv om slangen ikke sprekker når du bøyer den, kan det være skjulte feil og mangler.

Derfor har den en utløpsdato.

– På samme måte som du tar EU-kontroll på bilen må du sjekke gasslangen. Bytter du den hvert tredje år er det kanskje 100 kroner i året i gasslange for å nyte fantastisk grillmat, sier Bjørn-Tore Teigen.

Les flere grillvettregler fra Norsk brannvernforening her

Pass på rotter og mus

Når grillen tas frem etter vinteren må den vaskes.

Skrubb grillrista godt med en grov børste. Det er lettere å børste bort matrester fra risten når den er varm.

– Aluminiumformen under grillen bør byttes eller sjekkes minst et par ganger i året. Det drypper gjerne fett ned i den, og da liker mus og rotter seg. Du vil ikke ha en musefamilie boende under grillen, antar Teigen.

Dekk gjerne til grillen med et trekk når grillen ikke er i bruk.

– Da er den enklere å holde pen, og du forlenger levetiden til grillen din, legger han til.

Når grillen er klar for sesongen er det bare fantasien som stopper deg.

Oppskrifter på grillmat og tilbehør

Vårrengjøring av gassgrillen

Vask grillen godt. Spray med kjøkkenspray over kald grill, og la såpen virke noen minutter før du bruker en svamp eller fuktig klut for å få av flekkene.
Skyll godt med vann og tørk over med en klut eller papir.
Har du ekstra tøffe flekker kan du ty til ovnsrens. Grillprodusentene har også egne vaskemidler som passer til din grill.
Skrubb grillrista med en grov børste. Det er lettere å børste bort matrester fra risten når den er varm. Gjør det gjerne med en grillbørste rett etter at du er ferdig med å grille.
Noen grillrister får plass i oppvaskmaskinen, og kan gjerne vaskes der. Det går også an å bruke en vanlig kjøkkenskrubb på kalde rister om man ønsker det.
På gassgrillen lønner det seg å løfte av ristene og skrape godt på brennerne eller beskytterne over brennerne.
Bruk gjerne hageslangen for å spyle vekk alle såperester og smuss på utsiden av grillen.
Er rista rusten kan du gå over med den grove børsten og deretter sette den inn med raps- eller solsikkeolje.
Svi alltid av grillen før bruk etter en skikkelig vask.
Bytt aluminiumformen under grillen.
Sjekk slangen til gassbeholderen. Den har datostempling og bør skiftes cirka hvert tredje år. (Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap sin anbefaleing er hvert andre til femte år.) Er du usikker på datoen kan du bøye på den. Sprekker gummien opp må den byttes ut.
Bilpolish er godt egnet for å gi griller med emaljert overflate en blank og fin overflate som er lett å holde ren.
Har grillen rustfrie detaljer, så bruk en chromrens/Duraglitt (bilpleieprodukt), eventuelt stålull, for å fjerne rust og skitt og få den blanke overflaten tilbake. Det finnes også egne sprayer fra grill-leverandørene til disse formålene.
Dekk grillen til med et trekk når grillen ikke er i bruk. Da er grillen enklere å holde pen, og du forlenger levetiden til grillen din.