Slik gjør du
Pannekaker
Kjør alt med stavmikseren, og la røra svelle i 30 minutter. Stek små pannekaker på middels varme.
Pepperkake-kesam
Kjør fire pepperkaker i en blender. Bland pepperkakepulveret i en boks mager kesam. Smak til litt etter litt.
Pynt pannekakene med friske bær og klementiner.
Tips
Ane Kjerstine Sandstad lagde pannekakene i radioprogrammet Brønsj i fjor, og serverte dem med en smak av jul, frukt og bær. Hvis du ikke synes pepperkaker passer, kan du gjerne bruke en eller annen søt kjeks til kesamen i stedet.
Kilde: Ane Kjerstine Sandstad i radioprogrammet Brønsj på NRK P1