Laster innhold, vennligst vent..
Fletteloff

Nybakte fletteloff med tre, fire og seks fletter.

Foto: Tone Lin Støfring Skovro / NRK

Fletteloff

Du kan imponere både familie og gjester med ein heimelaga loff fletta med seks fletter! Eller du kan flette med fire eller tre fletter. Tar du utfordringa?

Slik gjør du

Lunke mjølka og smelt smøret. Rør gjæra ut i litt av mjølka. Ha i sukker og salt, elt inn mjøl til ein smidig og god deig. La heve godt opp.

Ta deiga ut på bakebordet, og del den inn i tre delar. Form flettelott med 3, 4 og 6 fletter. Etterhev brøda og pensle dei med egg.

Om ein ønskjer det kan ein strø valmuefrø eller sesamfrø på loffen.

Tips

Deigen eignar seg også til å lage vanleg loff og rundstykker.

Kilde: Kari Støfringsdal