Spørsmål
Hei Fedon. Jeg er en jente på 17 år som har et problem. Jeg «må» ha noe å spise hele tiden. Er verken tykk eller lubben, men småspiser veldig ofte. Jeg er godtesyk hver dag og klarer bare ikke slutte å spise selv om jeg ikke er sulten. Prøver å drikke vann når jeg får lyst på noe, men det hjelper ikke mye. Og det at vi har søtsaker, kaker og «usunn» mat i huset hele tiden, hjelper i alle fall ikke. Håper du har gode råd til meg?
Fedon svarer
Hei. Her beskriver du egentlig sukkerhunger og ikke reell sultfølelse. Det kan finnes mange årsaker til dette, både kroppslige; eksempelvis får mange kvinner mer sug etter søt mat i forbindelse med menstruasjonen, og psykologiske; søt mat øker stoffer i hjernen som virker delvis antidepressivt og stressnedsettende. Det gir velbehag, noe som fører til hyppig bruk og etter hvert misbruk av slik mat.
Påvirker humøret
Problemet med godteri er i tillegg at det gir ustabilt blodsukker med høye og lave verdier, noe som påvirker humøret negativt og som fører til enda større inntak for å få det bedre igjen.
Fire dager uten sukker
Det beste du kan gjøre er å bestemme deg for å ta en periode uten godteri og sukkerholdig mat, gjerne også mindre stivelsesholdig mat som fint brød, pasta og poteter og samtidig øke inntaket av grønnsaker, nøtter, frukt (maks 2 porsjoner daglig), belgfrukter og ikke minst kylling, fisk, kjøtt og egg. Dette vil gi deg stabilt blodsukker og etter 3-4 dager vil søtsuget forsvinne helt.
Abstinenser
Vær forberedt på at du kan oppleve hodepine og irritabilitet de første par dagene, men som sagt vil alt dette forsvinne helt.
Husk også å ta trankapsler eller fiskeoljetilskudd dersom du ikke spiser regelmessig og ofte fet fisk, fordi mangel på dette øker søtsuget.
Hilsen
Fedon Lindberg
Spesialist i indremedisin