Danske forskere har funnet en sammenheng mellom nevrologiske skader og mangel på c-vitamin hos nyfødte marsvin, skriver
.- Det samme kan være tilfelle hos mennesker. I likhet med marsvin er vi avhengige av C-vitamin i kosten, sier forskergruppens leder professor Jens Lykkesfeldt.
Kroppens høyeste konsentrasjon av C-vitamin finnes i hjernens nerveceller.
- LES OGSÅ:
- LES OGSÅ:
Viktig for hjernens utvikling
- Vi har lenge ment at et lavt inntak av vitamin C under graviditet og amming fratar fosterets hjerne dets viktigste antioksidant, på det tidspunkt hvor det er mest bruk for det. Men først nå kan vi påvise at dette skader hjernens utvikling, sier Lykkesfeldt til DR.
Forskerne antar at vitaminmangelen fører til blant annet innlæringsproblemer hos barn.
- Det er ikke til å tåle, når det ville vært så lett å løse med en vitaminpille til gravide og nybakte mødre, sier Lykkesfeldt.
I andre deler av verden lider svært mange av C-vitaminmangel. I land som Brasil og Mexico får så mange som 30-40 prosent av de gravide for lite C-vitamin.
Tilsvarende tall for Danmark og Norge finnes ikke, men forskerne anslår at antallet spedbarn med C-vitaminmangel ligger på mellom 5 og 10 prosent.
Gode kilder for C-vitamin: Appelsiner og andre sitrusfrukter, paprika, tomat, kål, brokkoli, blomkål, kiwi, melon, jordbær og andre bær.