Slik gjør du
Sjokoladekaken brekkes i stykker og eltes godt sammen for hånd. Rør kremost med mye melis, gjerne like deler av hver. Elt alt godt sammen.
Elt sammen kakemassen og kremost/melis-massen til du har en jevn deig. Rull deigen til kuler og sett dem i fryseren eller i kjøleskapet til de er helt faste.
Sett kulene på pinne og dypp dem i sjokolade som er smeltet over vannbad. Pynt popcakesene med det du har i skuffene. Hakkede mandler, nøtter, kokosmasse, kandiserte fioler, sølv- og gullkuler eller mye mer.
Tips
Se også:
Kilde: Anne Hjernøe i TV-serien Anne lager mat i New York/DR
