Slik gjør du
Laksen finhakkes med en skarp kniv. Ha den i en bolle. Ha i finhakket rødløk, persille og gressløk. Bland inn sennep, rømme, kapers og eggeplomme. Rør alt godt sammen. Smak til med salt, pepper og et par dråper sitron.
Rist brødskivene i brødrister. Legg på lakserøren rett før servering.
Tips
Kilde: Kjartan Skjelde
