NRK Meny

Jordbær med balsamico

En røffere jordbærdessert. Det beste er å bruke en skikkelig gammel balsamico - de er søtere og har lavere eddikprosent. Har du en enkel balsamico, kan du bare smake til med sukker. De gamle er så søte at det holder.

Slik gjør du

Del jordbærene i to og fordel på tallerkene.
Hell noen dråper balsamico over bærene, og eventuelt litt sukker og pisket krem.

Kilde: Andreas Viestad