Slik gjør du
Gulrøtter, epler og rognebær vaskes og renses og kjøres gjennom en saftsentrifuge. Smak drikken til med honning og eddik.
Sett drikken på kjøl en halv time før du drikker den, så smaken av de forskjellige elementene får lov til å stå frem.
Drikken kan smakes til med mer eple og rognebær etter smak.
Tips
Akasiehonning er en flytende honning som er lys, mild og søtere.
Kilde: TV-serien «Smaken av Danmark» med Claus Meyer
